Une cinquantaine de vaches Prim'Holstein inscrites compose l'atelier Bovins Lait et produisent 380 000 l de lait annuellement. Le troupeau bénéficie d'une stabulation récente avec une salle de traite équipée de 10 postes de traite par l'arrière (TPA). L'ensemble des vaches est inséminé ; des semences sexées sont utilisées.

L'atelier est un support privilégié des classes de seconde professionnelle PA et première STAV.

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